Itt az eperszezon és hétvégén a kislányom valami epres sütit szeretett volna. Ennél gyorsabb nem jutott eszembe. Ráadásul mindig a krémet eszi ki mindenből, szóval a piskótát nem akartam túlzásba vinni. :) .
A két tojásból megcsináljuk a piskótát. Ebből a mennyiségből egy 18 cm-es tortaformához lesz elég. Megvárjuk, hogy kihűljön.
2 tojás
2 ek cukor
2 ek bármilyen gm liszt
1 csomag Madame Loulou mascarpone krém
375 ml tejszín
eper
